Cuisine et tais-toi! (Part III)
Me revoilà...
Devant certaines menaces de me révéler qui est l'assassin dans Dexter (les uterus de nos jours ne sont plus ce qu'ils étaient aucun respect!).
Je me vois dans l'obligation de vous infliger la lecture de la suite de mes 25 ans!
Je ne vous fais pas un résumé des deux premiers épisodes, ça va aller? Je n'ai pas de lecteurs avec des troubles de la mémoire je pense...
Je venais donc de rentrer des courses et la suite logique était de me mettre aussitôt à la cuisine sauf que...
Sauf que ce vendredi-là il a plu... Quel rapport me direz-vous? Mais tout a à voir avec la pluie, figurez-vous!
Oui ce matin-là je m'étais levée avec les cheveux les plus gentils du monde, les plus disciplinés de la galaxie... bref point de mafalda à l'horizon en me regardant dans la glace. Un pli impeccable, une frange qui n'était pas à relisser... mon rêve! Sauf que... sauf que je connais ces sales petits traitres de cheveux et un tel calme ne pouvait être qu'annonciateur de tempête. Et effectivement au cours de la journée, les mèches lisses et disciplinées ont commencé à se rebeller, à agir indépendament les unes des autres... ma tignasse a pris du volume et d'un coup l'orage a éclaté! Je le savais... Vous ne voyez toujours pas le rapport!
Imaginez je viens de rentrer pour la deuxième fois chez moi... je passe devant un miroir et là je découvre la chevelure de Mafalda qui aurait été croisée avec le cousin machin (bon il se pourrait bien que tout ça ne soit qu'une projection de mon esprit et que la situation n'est pas été si catastrophique!). J'ai de plus le teint affreux après avoir porté tous ces paquets, j'ai eu chaud... Imaginez je me lance dans la cuisine je suis débordée je ne vois pas l'heure passée et paf (non je ne me brûle pas avec le four) tout le monde est là et moi je suis toute mal fagotée! Mince si je me présente comme ça tout le monde va penser que je suis sur le déclin (alors là j'explique c'est en fait de faux arguments pour justifier le bouleversement du planning... on devient très fort en thèse pour ce type de chose!) je ne peux pas faire ça... Oh mon dieu j'ai 25 ans! Enfin je les avais déjà depuis une 10aine de jours mais là je sens que je les ai vraiment... Mais alors j'ai 25 ans, je suis encore une pseudo-étudiante, je n'ai pas un vrai travail, je n'ai rien accompli... Ah pfff c'est vrai je suis une thésarde donc tout ceci est normal! Pendant un moment j'ai voulu voir ce que ça faisait de se poser des questions métaphysiques d'adulte... ben c'est pas fun autant rester une thésarde éternelle étudiante et insouciante je vous le dis!
Bref vous voyez après de tels questionnement mieux vaut aller se refaire une beautée! Evidemment je me lave les cheveux... mais il faut être réaliste sur les objectifs je ne peux pas me les sécher! Bref moment d'angoisse finalement ça aurait mieux valu de ne pas y toucher... Allez soit, ce sera cheveux tirés en queue de cheval tout lissés et sans frange comme ça je suis tranquille jusqu'à ce que je quitte l'élastique. Mais que porter??? Oui parce que je rappelle que je cherche toujours un (e) repasseur(se) pour m'aider! Je décide d'étrenner ma robe de la vente privée (promis je vous raconte ce que c'est qu'une vente privée avec dalida en fond sonore toute une matinée très bientôt!). En même temps c'est idiot de m'être coiffée et habillée vu que maintenant je vais me mettre à cuisiner et que telle que je me connais je vais finir par m'en coller partout!
Il est, à ce moment-là, approximativement 19h30...
Je reçois une coup de fil de mes tartineuses (enfin elles n'étaient pas au courant mais j'avais planifié que les manou et cama qui devaient venir plus tôt seraient de corvée de tartine tout en papotant pour rattraper le temps perdu vu que ça faisait un bail que l'on avait pas été toutes les trois!) qui me préviennent qu'elles sont bloqués à montparnasse, qu'elles doivent ensuite aller chercher la voiture... bref qu'elles ne sont pas prêtes d'arriver!
Alors ça c'est un coup dur... Bon je commence à sortir (bon ok ça va j'avoue... je n'avais pas vraiment rangé après les courses à mon retour!) et à vérifier que j'ai tout, je réunis les aliments par recette... je peux le faire!
Je regarde mes poivrons que je vais devoir couper... tout d'un coup ça me paraît drôlement beaucoup 15 poivrons!
Re-téléphone... c'est Rain Man qui demande s'il apporte quelque chose. Euh surtout pas à manger! Maintenant pourquoi pas à boire j'ai peur que 2l de coca se soit limite (mais là c'est vrai que j'ai du mal à assurer vu que je n'en bois pas!). Rain Man demande aussi à quelle heure il faut venir... Rain Man affirme que je n'ai pas donné d'heure. Je doute 2 secondes! Je réponds que si j'ai précisé dans le dernier mail où je donnais aussi l'adresse... Rain Man admet qu'il n'a pas regardé le dernier mail en date. Tout va bien!
Entre temps Nath s'était proposée d'apporter plus qu'un gateau (euh non surtout pas!) mais je précise que venir un peu en avance ça c'est pas un problème (eheh j'ai espoir de recruter une tartineuse!!!).
Bon alors maintenant que tout est là je commence par quoi? par préparer l'apéro? la viande? les légumes? ou le dessert? Je suis en train de me dire qu'autant commencer par le plus long...
Allez je me lance dans le poulet caramélisé... 12 blancs de poulet à couper ça c'est dans mes cordes.
Téléphone sonne! C'est copine de collège retrouvée récemment (et qui n'est donc jamais venue pour un apéro-dînatoire) elle demande si il vaut mieux qu'elle ait mangé avant de venir? Moi soupçonneuse je lui demande si elle a déjà mangé... Elle me répond que non... Je suis tentée de lui demander si elle a mangé cette semaine ou si elle a jeûné mais j'ai peur que ma question semble saugrenue. Je me tais et lui dit juste de vraiment venir l'estomac le plus vide possible.
Je me lance dans les poivrons... Téléphone tinte joyeusement! Encore??? Nonn ce n'est qu'un texto de Neuf de Carreau qui me souhaite un bon anniversaire (oui parce qu'il a déserté à la dernière minute) en direct de la côte d'azur il semble qu'il fasse beau là-bas...grrrr!
Voilà il est maintenant presque 20h et je me lance pour de vrai dans la cuisine non sans avoir enfilé un tablier pour limiter les dégâts au maximum!
Demain je vous raconterais comment 15 poivrons c'était beaucoup, comment quadrupler les quantités de la sauce pour le poulet caramélisé ce n'est pas nécessaire même si on multiplie par 4 la quantité de poulet, je vous expliquerais comment faire quand on se rend compte à 20h30 que l'on n'a pas de cure-dents pour préparer ce qui doit être le must de l'apéro, vous découvrirez comment vous brûler avec un plat à gateau (à peu près le même principe que de se brûler avec le couvercle du bain-marie au labo mais en plus chaud et en moule à gâteau donc!), vous apprendrez à préparer des cookies devant vos premiers invités, à faire cuire les cookies alors que les gens sont en train de manger du salé et nous pourrons discuter du goût prononcer pour le coca chaud de certain (je ne divulguerais pas l'identité de ce personnage qui a déjà été de nombreuses fois mentionné dans ce blog et qui possède un canard pour son bain et des vaches pour son lit... chuuuut vous ne voyez pas de qui je parle!)...
Bonne nuit les petits!
Devant certaines menaces de me révéler qui est l'assassin dans Dexter (les uterus de nos jours ne sont plus ce qu'ils étaient aucun respect!).
Je me vois dans l'obligation de vous infliger la lecture de la suite de mes 25 ans!
Je ne vous fais pas un résumé des deux premiers épisodes, ça va aller? Je n'ai pas de lecteurs avec des troubles de la mémoire je pense...
Je venais donc de rentrer des courses et la suite logique était de me mettre aussitôt à la cuisine sauf que...
Sauf que ce vendredi-là il a plu... Quel rapport me direz-vous? Mais tout a à voir avec la pluie, figurez-vous!
Oui ce matin-là je m'étais levée avec les cheveux les plus gentils du monde, les plus disciplinés de la galaxie... bref point de mafalda à l'horizon en me regardant dans la glace. Un pli impeccable, une frange qui n'était pas à relisser... mon rêve! Sauf que... sauf que je connais ces sales petits traitres de cheveux et un tel calme ne pouvait être qu'annonciateur de tempête. Et effectivement au cours de la journée, les mèches lisses et disciplinées ont commencé à se rebeller, à agir indépendament les unes des autres... ma tignasse a pris du volume et d'un coup l'orage a éclaté! Je le savais... Vous ne voyez toujours pas le rapport!
Imaginez je viens de rentrer pour la deuxième fois chez moi... je passe devant un miroir et là je découvre la chevelure de Mafalda qui aurait été croisée avec le cousin machin (bon il se pourrait bien que tout ça ne soit qu'une projection de mon esprit et que la situation n'est pas été si catastrophique!). J'ai de plus le teint affreux après avoir porté tous ces paquets, j'ai eu chaud... Imaginez je me lance dans la cuisine je suis débordée je ne vois pas l'heure passée et paf (non je ne me brûle pas avec le four) tout le monde est là et moi je suis toute mal fagotée! Mince si je me présente comme ça tout le monde va penser que je suis sur le déclin (alors là j'explique c'est en fait de faux arguments pour justifier le bouleversement du planning... on devient très fort en thèse pour ce type de chose!) je ne peux pas faire ça... Oh mon dieu j'ai 25 ans! Enfin je les avais déjà depuis une 10aine de jours mais là je sens que je les ai vraiment... Mais alors j'ai 25 ans, je suis encore une pseudo-étudiante, je n'ai pas un vrai travail, je n'ai rien accompli... Ah pfff c'est vrai je suis une thésarde donc tout ceci est normal! Pendant un moment j'ai voulu voir ce que ça faisait de se poser des questions métaphysiques d'adulte... ben c'est pas fun autant rester une thésarde éternelle étudiante et insouciante je vous le dis!
Bref vous voyez après de tels questionnement mieux vaut aller se refaire une beautée! Evidemment je me lave les cheveux... mais il faut être réaliste sur les objectifs je ne peux pas me les sécher! Bref moment d'angoisse finalement ça aurait mieux valu de ne pas y toucher... Allez soit, ce sera cheveux tirés en queue de cheval tout lissés et sans frange comme ça je suis tranquille jusqu'à ce que je quitte l'élastique. Mais que porter??? Oui parce que je rappelle que je cherche toujours un (e) repasseur(se) pour m'aider! Je décide d'étrenner ma robe de la vente privée (promis je vous raconte ce que c'est qu'une vente privée avec dalida en fond sonore toute une matinée très bientôt!). En même temps c'est idiot de m'être coiffée et habillée vu que maintenant je vais me mettre à cuisiner et que telle que je me connais je vais finir par m'en coller partout!
Il est, à ce moment-là, approximativement 19h30...
Je reçois une coup de fil de mes tartineuses (enfin elles n'étaient pas au courant mais j'avais planifié que les manou et cama qui devaient venir plus tôt seraient de corvée de tartine tout en papotant pour rattraper le temps perdu vu que ça faisait un bail que l'on avait pas été toutes les trois!) qui me préviennent qu'elles sont bloqués à montparnasse, qu'elles doivent ensuite aller chercher la voiture... bref qu'elles ne sont pas prêtes d'arriver!
Alors ça c'est un coup dur... Bon je commence à sortir (bon ok ça va j'avoue... je n'avais pas vraiment rangé après les courses à mon retour!) et à vérifier que j'ai tout, je réunis les aliments par recette... je peux le faire!
Je regarde mes poivrons que je vais devoir couper... tout d'un coup ça me paraît drôlement beaucoup 15 poivrons!
Re-téléphone... c'est Rain Man qui demande s'il apporte quelque chose. Euh surtout pas à manger! Maintenant pourquoi pas à boire j'ai peur que 2l de coca se soit limite (mais là c'est vrai que j'ai du mal à assurer vu que je n'en bois pas!). Rain Man demande aussi à quelle heure il faut venir... Rain Man affirme que je n'ai pas donné d'heure. Je doute 2 secondes! Je réponds que si j'ai précisé dans le dernier mail où je donnais aussi l'adresse... Rain Man admet qu'il n'a pas regardé le dernier mail en date. Tout va bien!
Entre temps Nath s'était proposée d'apporter plus qu'un gateau (euh non surtout pas!) mais je précise que venir un peu en avance ça c'est pas un problème (eheh j'ai espoir de recruter une tartineuse!!!).
Bon alors maintenant que tout est là je commence par quoi? par préparer l'apéro? la viande? les légumes? ou le dessert? Je suis en train de me dire qu'autant commencer par le plus long...
Allez je me lance dans le poulet caramélisé... 12 blancs de poulet à couper ça c'est dans mes cordes.
Téléphone sonne! C'est copine de collège retrouvée récemment (et qui n'est donc jamais venue pour un apéro-dînatoire) elle demande si il vaut mieux qu'elle ait mangé avant de venir? Moi soupçonneuse je lui demande si elle a déjà mangé... Elle me répond que non... Je suis tentée de lui demander si elle a mangé cette semaine ou si elle a jeûné mais j'ai peur que ma question semble saugrenue. Je me tais et lui dit juste de vraiment venir l'estomac le plus vide possible.
Je me lance dans les poivrons... Téléphone tinte joyeusement! Encore??? Nonn ce n'est qu'un texto de Neuf de Carreau qui me souhaite un bon anniversaire (oui parce qu'il a déserté à la dernière minute) en direct de la côte d'azur il semble qu'il fasse beau là-bas...grrrr!
Voilà il est maintenant presque 20h et je me lance pour de vrai dans la cuisine non sans avoir enfilé un tablier pour limiter les dégâts au maximum!
Demain je vous raconterais comment 15 poivrons c'était beaucoup, comment quadrupler les quantités de la sauce pour le poulet caramélisé ce n'est pas nécessaire même si on multiplie par 4 la quantité de poulet, je vous expliquerais comment faire quand on se rend compte à 20h30 que l'on n'a pas de cure-dents pour préparer ce qui doit être le must de l'apéro, vous découvrirez comment vous brûler avec un plat à gateau (à peu près le même principe que de se brûler avec le couvercle du bain-marie au labo mais en plus chaud et en moule à gâteau donc!), vous apprendrez à préparer des cookies devant vos premiers invités, à faire cuire les cookies alors que les gens sont en train de manger du salé et nous pourrons discuter du goût prononcer pour le coca chaud de certain (je ne divulguerais pas l'identité de ce personnage qui a déjà été de nombreuses fois mentionné dans ce blog et qui possède un canard pour son bain et des vaches pour son lit... chuuuut vous ne voyez pas de qui je parle!)...
Bonne nuit les petits!
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